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Verónica Salgado Autor

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Descripción

VERÓNICA SALGADO, Vinos ecológicos de una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, Valladolid. De producción limitada, elabora unos vinos especiales producto de su gran viñedo ecológico.

Variedad de uva: Tinta fina del Pago del Moral. Cepas plantadas en 1950.
Tipo suelo: Grava-arcilla.
Envejecimiento: Tras realizar la fermentación maloláctica en barricas, el vino es envejecido durante 4 años. (12 meses en barricas nuevas y 36 más en la botella).
Color: Intenso cereza picota.
Aroma: Complejos aromas balsámicos entremezclados con frutas del bosque y ciruelas pasas. Ponderados con aromas terciarios como cacao, regaliz y toffee.
Boca: Fruta roja dulce, especias suaves y sedosos taninos producen un elegante placer.

Descripción

VERÓNICA SALGADO, Vinos ecológicos de una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, Valladolid. De producción limitada, elabora unos vinos especiales producto de su gran viñedo ecológico.

Variedad de uva: Tinta fina del Pago del Moral. Cepas plantadas en 1950.
Tipo suelo: Grava-arcilla.
Envejecimiento: Tras realizar la fermentación maloláctica en barricas, el vino es envejecido durante 4 años. (12 meses en barricas nuevas y 36 más en la botella).
Color: Intenso cereza picota.
Aroma: Complejos aromas balsámicos entremezclados con frutas del bosque y ciruelas pasas. Ponderados con aromas terciarios como cacao, regaliz y toffee.
Boca: Fruta roja dulce, especias suaves y sedosos taninos producen un elegante placer.